氮磷钾养分配比对温室土培黄瓜产量及品质的影响

doi:10.3321/j.issn:1000-7091.2005.03.022

华北农学报 ›› 2005, Vol. 20 ›› Issue (3): 87-89. doi: 10.3321/j.issn:1000-7091.2005.03.022

所属专题： 黄瓜；

氮磷钾养分配比对温室土培黄瓜产量及品质的影响

李冬梅, 魏珉, 张海森, 王秀峰, 孔祥波

山东农业大学园艺科学与工程学院, 山东泰安 271018

收稿日期:2004-11-02 出版日期:2005-06-28
通讯作者: 魏珉
作者简介:李冬梅（1980- ），女，山东省郓城县人，硕士，主要从事设施蔬菜与无土栽培方面的研究。
基金资助:
国家“十五“科技攻关课题（2001BA503B04）

Study of N P K Ratio on Yield and Quality of Soil Cultured Cucumber in Greenhouse

LI Dong-mei, WEI Min, ZHANG Hai-sen, WANG Xiu-feng, KONG Xiang-bo

Shandong Agricultural University, College of Horticulture Science and Engineering, Tai'an 271018, China

Received:2004-11-02 Published:2005-06-28

摘要/Abstract

摘要： 在日光温室内，采用盆栽方式研究了不同氮磷钾养分配比对土壤栽培黄瓜产量及其品质的影响。结果表明：增加磷素用量和比例可以显著提高黄瓜的产量；适量氮钾肥配合增施磷肥可以增加果实中可溶性蛋白含量，适量氮磷肥配合增施钾肥可以改善果实品质，提高可溶性糖和维生素C含量，降低硝酸盐含量。

关键词: 氮磷钾, 配比, 黄瓜, 产量, 品质

Abstract: In order to investigate effects of N P K ratio on yield and quality in solar greenhouse cucumber (Cucumis sativas L), the experiment was carried. The results showed that ample phosphorus fertilizer development and improved cucumber's output significantly; Proper N, K and more P improved the soluble protein of fruit. Proper N-P fertilizer cooperated with more K fertilizer improved fruit quality, increased the content of soluble sugar and vitamin C,it also decreased the content of NO₃^-.

Key words: N, P, K, Proportion, Cucumber, Yield, Quality

中图分类号:

S642.062

李冬梅, 魏珉, 张海森, 王秀峰, 孔祥波. 氮磷钾养分配比对温室土培黄瓜产量及品质的影响[J]. 华北农学报, 2005, 20(3): 87-89. doi: 10.3321/j.issn:1000-7091.2005.03.022.

LI Dong-mei, WEI Min, ZHANG Hai-sen, WANG Xiu-feng, KONG Xiang-bo. Study of N P K Ratio on Yield and Quality of Soil Cultured Cucumber in Greenhouse[J]. ACTA AGRICULTURAE BOREALI-SINICA, 2005, 20(3): 87-89. doi: 10.3321/j.issn:1000-7091.2005.03.022.

http://www.hbnxb.net/CN/Y2005/V20/I3/87

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