研究了同一优质小麦品种在河南省不同地点和土壤条件下种植所产生的主要品质性状的变异。结果表明，由北向南种植和从西向东种植，主要加工品质指标湿面筋含量和粉质仪稳定时间均有降低的趋势。其中，尤其以湿面筋含量的降低最为规律，分析认为这种规律性的变化主要与年降雨量的梯度变化有关，因而年降雨量是影响小麦品质的主要自然生态因子；测定了不同土壤养分含量状态下所生产商品麦的主要品质指标，表明湿面筋含量及稳定时间与土壤中的速效氮（NH⁴⁺-N）含量均呈极显著的相关关系，因而增加氮肥用量可以改善品质。土壤中速效磷和速效钾含量对提高湿面筋含量并无多大作用，但与面团稳定时间存在着显著的正相关。河南省各地土壤的类型，土壤中大、中、微量元素的含量及其限制因素存在一定差异，因此，应根据其具体情况提出不同的平衡施肥方案以达到高产优质。

胡萝卜雄性不育性遗传类型表现有两种，即细胞质不育型和核质互作不育型。瓣化型雄性不育为细胞质不育型，是易于保持的不育类型，而褐药型雄性不育属于核质互作不育型，遗传复杂。根重、根粗性状在遗传中表现出较高的超中亲现象。

以5个粳稻品种为材料，研究农杆菌介导转化中影响粳稻转化的几个重要因素。通过研究发现，根癌农杆菌菌株EHA105的转化率明显高于LBA4404，根癌农杆菌菌株EHA105介导的水稻转化率为25.3%，而LBA4404为7.6%；不同外植体的诱导率、转化率和分化率存在明显差异，以幼胚为外植体材料，它的出愈率和转化率明显比成熟胚高，而分化率则明显低于成熟胚；不同水稻品种在转化率与分化率上差异也很明显，反映了不同基因型水稻品种的差异，同时研究发现同一品种不同批次在转化率和再生频率上差异比较显著，反映了在水稻转化过程中还存在一些未知条件对于转化的影响；通过对抗性愈伤和转化植株的叶片、根的GUS染色，证明GUS基因在不同组织中表达；并且通过PCR和Southern杂交分子分析，发现所检测的植株均为转基因植株，足以证明这个高效转化体系的可靠性。

依据马肌生成抑制素（MSTN）编码序列设计引物，以蒙古马基因组DNA为模板，利用PCR技术，扩增出MSTN基因第三外显子序列。将所得片段与P^GEM—Teasy载体连接，转化感受态DH5a大肠杆菌。筛选出阳性克隆，酶切、PCR鉴定后，经DNA测序结果表明，所克隆到的MSTN基因第三外显子与文献报道基本一致，有一处单核苷酸有变异。

为进一步将小白菜、芜菁的优良晚抽薹特性转育到大白菜材料中，同时为转育遗传提供理论依据，有必要对大白菜、小白菜、芜菁间的晚抽薹遗传效应进行研究。以4组晚抽薹与易抽薹的材料的对应亲本（YH和BY；FMS和BY；WS和BY；MM和BY）及其杂交、回交世代（F₁，F₂，B1，B2）为试材分别进行遗传模型分析及遗传参数估算，结果表明：大白菜（YH）、小白菜（FMS和WS）、芜菁（MM）的晚抽薹性遗传均符合加性-显性-上位性模型，加性效应为主，兼有显性效应和上位性效应，早抽薹呈显性，其中WS的晚抽薹显性效应值不显著。广义遗传力和狭义遗传力均较高。因此，采用常规杂交育种方法可望在晚抽薹育种方面取得良好的效果。要育成一个晚抽性强的杂交品种必须双亲同时具备晚抽性才能成功。

以露地栽培的82份草莓品种（系）为材料，对其主要数量性状的变异、分布规律及相关性进行了研究和分析。结果表明，草莓果实硬度、可溶性固形物、平均单果重、最大单果重和单株产量基本呈正态分布，不同性状的变异不同；果实硬度与平均单果重、单株产量分别呈显著正相关和极显著正相关，平均单果重与最大单果重及单株产量均呈极显著正相关，最大单果重与单株产量呈极显著正相关。此研究为草莓育种的亲本选配和杂交后代预先选择提供了依据。

为改进甜瓜货架期，利用成熟果实乙烯释放量及变化速率存在显著差异的3个甜瓜变种为亲本，配制了皇后×9-8（非跃变类型材料间）和皇后×Charentais（非跃变类型与跃变类型材料间）两个组合，对各组合F₁，F₂及回交世代BC果实中乙烯的生成变化及果实脱落性、外果皮迅速黄化等相关性状的遗传变化进行了分析。结果表明，甜瓜果实中乙烯生成量为不完全显性遗传，受两对以上基因控制。在皇后×Charentais组合的F₁中，内源乙烯含量在采收1d后表现出急剧升高，同时伴随着外果皮迅速黄化及果柄脱落的发生，根据这些性状在F₂及分别与父母本回交世代中的不同分离比率指出，乙烯的跃变类型、外果皮迅速黄化及果柄脱落在甜瓜果实中为显性遗传。

以保护地专用旱黄瓜8个品种（系）作为试材，在保护地弱光条件下对旱黄瓜的18个农艺性状进行相关分析，并对产量性状进行通径分析。相关分析结果表明：单瓜重、瓜长、前期产量、叶面积、节间长与总产量呈极显著正相关；果形指数、茎粗与总产量呈显著正相关；第一雌花节位与总产量呈显著负相关；二十节内的雌花数、节间长与前期产量呈显著正相关，第一雌花节位与前期产量呈显著负相关；品质与产量性状相关不显著。通径分析结果表明：二十节内雌花数对前期产量的直接通径系数最大为0.8617，其次为单瓜重；单瓜重对总产量正相关的直接作用最大，其次为瓜长、二十节内雌花数。这为保护地专用早熟、优质、丰产旱黄瓜新品种的选育提供了理论依据。

利用石蜡切片法研究和分析了5个水稻品系（种）：52-7、51-15、51-22、中8、白珍珠茎的显微结构特征及其与产量的关系。结果表明，3个转BADH基因水稻品系表皮下和内、外圈维管束鞘的厚壁细胞层数及发育没有明显特征；各节间的基本组织细胞淀粉粒含量少的品系，产量较高；具有少维管束数性和小维管束性；各节间维管束总面积与茎壁组织面积的比值大于对照，但平均值小于白珍珠；BADH基因的表达，提高了转基因水稻品系体内甜菜碱的含量。含量较多的甜菜碱和发达的输导组织，有利于转BADH基因水稻品系在旱作条件下保持正常的新陈代谢、有机物的合成与转运以及高产的形成。

树莓的货架期很短，因此选育货架期长的品种是扩大树莓鲜食市场经济而有效的方法。试验通过测定不同品系树莓果实产量，并对与货架期相关的果实品质进行分析，对不同树莓品系进行了综合评价。结果表明，树莓果实坚硬度是鲜食品种的最重要性状之一，供试品系的果实坚硬度、果实可溶物含量、果实渗漏性、汁液损失、果实抗腐性以及在果实适销性等方面都优于对照品种的相应指标。特别是在4℃条件下，SJR944-2，SJR942-7和SJR941-5有较长的货架期品质。

用分光光度法分别测定了锦鸡儿属植物小叶锦鸡儿、南口锦鸡儿、树锦鸡儿、青海锦鸡儿、扁刺锦鸡儿、鬼箭锦鸡儿不同部位的总黄酮含量，发现总黄酮含量最高的部位为花（接近3%）和复叶（2%~3%），其次是茎的皮部（约1%），根中各部位的总黄酮含量较低（不足1%）。对叶、花等部位类黄酮等化学成分的研究有助于锦鸡儿属植物资源的可持续利用和生态环境的保护。

用盆栽和大田试验方法研究了烤烟打顶后喷施降碱增钾制剂的效果，结果表明，喷施降碱增钾制剂与对照相比，烟叶硝酸还原酶活性降低，转化酶活性升高，根系活力下降。烟叶的化学成分趋于协调，上部叶和中部叶烟碱含量分别降低了28.93%和10.43%，钾含量分别提高了21.5%和29.6%，致香物质较对照多。

通过温室水培试验，研究0.05mmol/LCd²⁺胁迫及解除Cd²⁺胁迫对番茄幼苗根系和叶片中抗坏血酸-谷胱甘肽（AsA-GSH）循环代谢的动态影响。结果表明，胁迫条件下，番茄根系和叶片中脂质过氧化产物-丙二醛（MDA）含量增加，细胞膜受损伤；抗坏血酸过氧化酶（APX）活性在胁迫1，3d上升，随后下降，而谷胱甘肽还原酶（GR）活性在胁迫1d时下降，随后上升；抗坏血酸（AsA）和谷胱甘肽（GSH）含量上升，且根系上升幅度大于叶片；解除胁迫后，叶片中MDA含量随时间延长逐渐减少，接近对照，而根系中MDA含量持续上升。APX、GR活性和AsA、GSH含量都能够渐渐恢复，但仍高于对照，根系中GSH含量持续维持较高水平，叶片和根系各参数的恢复程度有差异。

树冠不同方位果实由于所处的微域环境不同，抗氧化特性有很大差异。生长季晴天，无论套袋与否，均以树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中, O₂含量相当于树冠其他方位1.23~1.37倍；MDA含量相当于树冠其他树冠西南面果实氧化胁迫程度最重。其中，O₂方位1.32~1.75倍；SOD活性相当于树冠其他方位1.40~1.69倍。一般情况下，套袋后致使果实经受的环境胁迫程度加大, 因而果皮组织中O₂和MDA含量以及SOD活性都高于不套袋处理。由于套袋果实长期经受高温、弱光程度加大，因而果皮组织中O₂含量增加，SOD活性明显微域环境的驯化，除袋后果实对外界环境条件的剧烈变化较为敏感。表现为果皮组织O₂提高，表明果实中迅速启动了环境胁迫下的应急反应。

根据多年农田试验和定位观测的结果，在分析旱塬农田土壤水分曲线特征的基础上，从耕层土壤和深层土壤两个层次研究了覆盖耕作对农田土壤水分有效性的影响，包括有效水含量、速动易效水与缓动易效水。结果表明：免耕覆盖量10500kg/hm²的处理耕层土壤总有效水含量最高，免耕覆盖量7500kg/hm²的处理次之，常规耕作最低；深层土壤有效水量的变化趋势也随秸秆覆盖量的增加而增加，常规耕作和免耕无覆盖差异不大，免耕覆盖量10500kg/hm²比常规耕作高34.5mm；耕层和深层土壤速动易效水与缓动易效水整体上均随秸秆覆盖量增加而增加，速动易效水较缓动易效水含量低。

通过大田试验，对小麦机械收获后残茬覆盖与不覆盖2种条件下，免耕、翻耕和间隔深松3种土壤耕作方式夏玉米光合产物的生产、积累和分配特性进行了研究，结果表明：残茬覆盖比不覆盖全生育期平均叶面积系数增加7.02%，总光合势增加7.07%，全生育期平均净同化率增加2.97%，单株干物质积累量增加9.36%，经济系数增加1.57%，最终单位面积子粒产量增加10.4%，达极显著水平。深松分别比翻耕和免耕全生育期平均面积系数高3.43%和5.70%，总光合势高2.73%和5.66%，单株干物质积累量高2.94%和6.74%，经济系数高0.90%和1.53%，最终子粒产量增加3.92%和5.95%，差异极显著。覆盖加深松产量比不覆盖免耕高15.9%。

采用3种不同深度的50孔穴盘进行断根嫁接西瓜苗试验，结果表明：嫁接苗龄20d时，处理间株高、茎粗、叶面积、叶片数等生物学特征无显著性差异，与根际营养体积无显著性相关关系。嫁接苗龄25d后，3个处理间表现出株高、地下部干重、叶面积指数、壮苗指数及根系活力与根际营养体积显著相关，78.4cm³，82.9cm³的孔穴体积抑制了秧苗的生长和根系生理活性。研究认为：孔穴为78.4cm³和82.9cm³的穴盘苗嫁接后最佳苗龄为20d，最长不宜超过25d；孔穴为131.6cm³的穴盘苗嫁接后苗龄可达30d。

以3个不同基因型冬小麦品种为材料，研究了起垄栽培对冬小麦生理特性及子粒蛋白质含量的影响，结果表明，起垄栽培可以提高灌浆初期小麦旗叶及子粒中游离氨基酸含量，提高灌浆后期旗叶硝酸还原酶活性和子粒蛋白质含量，但不同基因型品种之间存在差异。起垄栽培可以显著提高藁麦8901和郑麦975子粒蛋白质含量，而对弱筋品种豫麦50号影响不显著。

采用盆栽试验，通过测定烤烟成熟过程中叶片硝酸还原酶（NR）和转化酶（Inv）活性，研究了无机氮肥的追期和追量对烟叶成熟过程中叶片碳氮代谢强度及转化的影响，结果显示：在上、下部叶片成熟过程中，NR和Inv活性下降；随追氮时期推迟或追氮量增加，下部叶NR和Inv活性提高，Inv/NR降低，Inv/NR曲线峰值延后；在移栽后30d内或追氮量低于总施氮量30%时，随追氮时期推迟或追氮量增加，上部叶NR活性、Inv活性、Inv/NR降低。在本试验条件下，于移栽后30d追肥，追氮量30%，最有利于上、下部叶成熟过程中碳氮代谢的协调和适时转化。

大田条件下，选用2个有代表性的强、弱筋型冬小麦品种，研究追肥时期对小麦淀粉糊化特性的影响。结果表明：除糊化时间外，其他性状变异系数均大于10%，而且两种筋型品种之间淀粉糊化特性的变异幅度有较大差异。强筋型品种豫麦34号的淀粉糊化特性值均高于弱筋型品种豫麦50号。随追肥时期变化，两种筋型品种的变化规律不同，且均以拔节期追肥表现较优，因此，拔节期是淀粉糊化特性的较佳施肥时期。

以对氮反应有典型差异的玉米自交系自330和陈94-11为材料，研究了不同供氮水平对其生物量和氮素吸收、利用的基因型差异。结果表明，植株的株高、叶片数、氮浓度、含氮量以及地上部生物量随着供氮水平的降低而降低，但根系的生物量、根冠比和氮素的根冠比却呈上升趋势。自330在氮素胁迫的条件下，具有较高的耐低氮能力。两个基因型玉米自交系吸氮量表现出的差异不是由于其氮含量造成的，而是由于根系生物量的差异造成的。

在日光温室内，采用盆栽方式研究了不同氮磷钾养分配比对土壤栽培黄瓜产量及其品质的影响。结果表明：增加磷素用量和比例可以显著提高黄瓜的产量；适量氮钾肥配合增施磷肥可以增加果实中可溶性蛋白含量，适量氮磷肥配合增施钾肥可以改善果实品质，提高可溶性糖和维生素C含量，降低硝酸盐含量。

1987~2003年从河北省10个地区采集玉米小斑病标样，对分离出的288个玉米小斑病菌菌株进行了生理小种鉴定。在鉴定的年度范围内，玉米小斑病菌T小种、C小种、S生理型与O小种的分离频率在地区间和年度间存在显著差异，O小种的平均分离频率明显高于其他小种，是河北省玉米小斑病菌的优势小种。在年度间，C小种的分离频率也存在显著差异，T小种、S生理型、O小种的分离频率无显著差异。O小种具有不同致病力，强致病力菌株和中等致病力菌株的出现频率较弱致病力菌株高，强致病力菌株主要分布在河北省的东部和南部，弱致病力菌株主要分布在河北省北部。

通过对玉米灰斑病菌侵染后的显症过程的系统观察，可在组织水平上说明该病菌与寄主互作反应存在分化或多样性：玉米灰斑病菌不同菌株侵染后显症过程表现出明显的差异；玉米灰斑病菌在侵袭力上存在多样性，菌株间对同一种品种的致病性表现多样化，或者同一菌株对不同品种侵染引起的寄主反应表现为多样性；病斑反应型的分化，玉米灰斑病菌侵染玉米品种或自交系后，主要有7种病斑反应类型，即RH型（长矩形具褪绿晕圈病斑）、RN型（长矩形无褪绿晕圈病斑）、IRH型（不规则形具褪绿晕圈病斑）、IRN型（不规则形无褪绿晕圈病斑）、SH型（斑点形具褪绿晕圈病斑）、RI型（长矩形与不规则形混合病斑）和RS型（长矩形与斑点形混合病斑），若发病严重，病斑连成片，而且这些反应类型出现的频率也不同。

番木瓜环斑病毒西瓜株系（PRSV-W）、小西葫芦黄花叶病毒（ZYMV）、西瓜花叶病毒（WMV）和黑星病（Cladosporiumcucumerinum）是为害黄瓜的主要病害。以欧洲八号×秋棚为亲本构建的RIL群体为材料，以病情指数为指标，对群体和亲本进行了小西葫芦黄化花叶病毒（ZYMV）、番木瓜环斑病毒西瓜株系（PRSV-W）、西瓜花叶病毒（WMV）株系和黑星病的抗病性鉴定。结果表明：上述抗性基因的病情指数在黄瓜RIL群体呈双峰分布，表明对ZYMV，PRSV和WMV的抗性是受主基因控制的性状，但也存在微效基因的修饰作用。连锁分析表明，ZYMV，PRSV与WMV连锁，3个抗病基因的排列顺序和遗传距离是ZYMV-10cM-PRSV-22cM-WMV。抗黑星病基因与上述三种抗病毒基因不连锁。

通过对9个不同抗性的酒葡萄品种接种霜霉病菌，在接种后4，8，12d分别测定叶片POD、SOD活性以及可溶性蛋白质、可溶性糖含量。结果表明：SV6059、赤霞珠的POD酶活性在接种后4，8，12d呈递减趋势。梅鹿辄、夏夫拉尼、华北264、齐哈维里的酶活性呈递增趋势；除拉别长依、霞多丽外，其余品种的SOD活性在接种后4d高于对照，并且在接种后4，8，12d呈递减趋势；赤霞珠、拉别长依的可溶性蛋白质含量在接种后4，8，12d呈递减趋势。SV6059无明显变化规律。其余品种的可溶性蛋白质含量在接种后4，8，12d呈递增趋势；除霞多丽外，其余供试品种的可溶性糖含量在接种后4，8，12d呈递减趋势。这些结果表明，不同抗性的酒葡萄品种感染霜霉病后的抗病机制不同。

番茄红素的提取方法一直存在着溶剂残留严重与萃取成本过高的问题。对超临界二氧化碳流体萃取法去除番茄红素中的有机溶剂残留，以及番茄红素对果蝇寿命的影响、对老龄小鼠心肌脂褐素和血清SOD的影响进行了研究。结果表明：超临界二氧化碳流体萃取法去除溶剂残留的最佳工艺参数为：压力20.67MPa，提取温度35℃，二氧化碳流量0.5L/min，提取时间为2h。试验还证实番茄红素可以显著延长果蝇寿命，同时可以降低老龄小鼠心肌脂褐素的含量，提高其血清SOD的活性。