华北农学报 ›› 2012, Vol. 27 ›› Issue (S1): 415-420. doi: 10.3969/j.issn.1000-7091.2012.z1.081

• 论文 • 上一篇    下一篇

植物提取物调控瘤胃微生物的研究进展

王丹丹, 周凌云, 赵圣国, 孙鹏   

  1. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室, 北京 100193
  • 收稿日期:2012-09-10 出版日期:2012-12-31
  • 通讯作者: 周凌云(1977 - ), 女, 北京人, 硕士, 助理研究员, 主要从事反刍动物营养研究。
  • 作者简介:王丹丹(1985 - ), 男, 山东济宁人, 硕士研究生, 主要从事瘤胃微生物学研究。
  • 基金资助:
    现代农业产业技术体系建设专项资金(nycytx-04-01)

Recent Advances in Effect of Plants Extracts on Rumen Microbe

WANG Dan-dan, ZHOU Ling-yun, ZHAO Sheng-guo, SUN Peng   

  1. State Key Laboratory of Animal Nutrition,Institute of Animal Sciences,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100193,China
  • Received:2012-09-10 Published:2012-12-31

摘要: 植物提取物具有调控反刍动物瘤胃发酵模式、提高蛋白利用率、减少甲烷排放等功能。这些功能的调控往往是通过改变瘤胃微生物的组成和数量来实现的,因此,更多的研究者越来越关注植物提取物对微生物的调控作用。本研究综述了植物提取物如皂苷、单宁、香精油对瘤胃细菌、原虫、真菌及古菌的调控作用。

关键词: 植物提取物, 瘤胃微生物, 皂苷, 单宁, 香精油

Abstract: Plant extracts can improve rumen fermentation, evaluate efficiency of protein digestion, mitigatemethane emission, and so on. These functions are based on controlling the composition and quantity of rumen microbe. Therefore, more researchers are increasingly concerned about the effect of plant extracts on microbe. This review discussed the effects of plant extracts such as saponins, tannins and essential oils on the rumen, bacteria, protozoa, fungi and archaea.

Key words: Plant extracts, Rumen microbe, Saponins, Tannins, Essential oils

中图分类号: 

引用本文

王丹丹, 周凌云, 赵圣国, 孙鹏. 植物提取物调控瘤胃微生物的研究进展[J]. 华北农学报, 2012, 27(S1): 415-420. doi: 10.3969/j.issn.1000-7091.2012.z1.081.

WANG Dan-dan, ZHOU Ling-yun, ZHAO Sheng-guo, SUN Peng. Recent Advances in Effect of Plants Extracts on Rumen Microbe[J]. ACTA AGRICULTURAE BOREALI-SINICA, 2012, 27(S1): 415-420. doi: 10.3969/j.issn.1000-7091.2012.z1.081.

使用本文