植物生长调节剂处理对黄冠梨糖、酸含量的影响

doi:10.3969/j.issn.1000-7091.2012.z1.030

华北农学报

所属专题： 梨；

植物生长调节剂处理对黄冠梨糖、酸含量的影响

韩彦肖¹, 王亚茹¹, 刘树海², 王永博¹, 李晓¹, 李勇¹, 王迎涛¹

1. 河北省农林科学院石家庄果树研究所, 河北石家庄 050061;
2. 河北省农林科学院, 河北石家庄 050061

收稿日期:2012-08-15 出版日期:2012-12-31
通讯作者: 王迎涛(1964 － ), 男, 河北辛集人, 研究员, 博士, 主要从事梨育种及果树生理研究。
作者简介:韩彦肖 (1966 － ), 女, 河北辛集人, 副研究员, 主要从事梨栽培技术研究。
基金资助:
国家梨产业技术体系白梨育种岗位(CARS-29-05)

Effects of Plant Growth Regulators on Contents of Sugar and Acid in Huangguan Pear Fruits

HAN Yan-xiao¹, WANG Ya-ru¹, LIU Shu-hai², WANG Yong-bo¹, LI Xiao¹, LI Yong¹, WANG Ying-tao¹

1. Institute of Fruit Tree Research,Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Shijiazhuang 050061, China;
2. Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Shijiazhuang 050051,China

Received:2012-08-15 Published:2012-12-31

摘要/Abstract

摘要： 以黄冠梨果实为试验材料，研究不同植物生长调节剂对黄冠梨果实糖、酸含量及其变化的影响。结果表明:生长调节剂处理果实中糖、酸变化趋势与套3层袋的对照果实一致。在花后60～70 d，IAA和GA₄₊₇处理果实中葡萄糖、果糖和可溶性糖含量显著高于套3层袋的对照果实，但果实成熟时，没有显著性差异。GA₃和GA₄₊₇处理蔗糖含量从花后100～110 d显著高于套3层袋的对照。果实成熟时，GA₃处理果实苹果酸和有机酸含量显著高于对照果实，NAA、IAA和GA₄₊₇处理与对照无显著差异，不同类型生长调节剂处理对果实中莽草酸含量无显著影响。

关键词: 梨, 植物生长调节剂, 酸, 糖

Abstract: Huangguan pear was used to determine the effects of plant growth regulators on sugar and acid development． The resulted showed that: In different types of growth regulators treatment， the variation trends of different kind soluble sugar and organic acid content were similar to three layers bag． In the fruits of 60 － 70 days afterflowering， the glucose， fructose and soluble sugar content in IAA and GA₄₊₇ treated fruits were significantly higherthan the fruit from three layers bag， but for the mature fruit， there was no significant difference． The sucrose contentin GA₃ and GA₄₊₇ treatment was significantly higher than the control of fruit from three layers bag in the 100 － 110days after flowering． In mature fruit， malic acid and organic acid content under the GA₃ treatment was significantlyhigher than with bagged fruit， which in NAA， IAA and GA₄₊₇ treatments was no significant difference compared withcontrol; different types of growth regulators treatments had not significantly effect on the shikimic acid content infruits．

Key words: Pear, Plant growth regulators, Acid, Sugar

中图分类号:

S661.2

HAN Yan-xiao, WANG Ya-ru, LIU Shu-hai, WANG Yong-bo, LI Xiao, LI Yong, WANG Ying-tao. Effects of Plant Growth Regulators on Contents of Sugar and Acid in Huangguan Pear Fruits[J]. ACTA AGRICULTURAE BOREALI-SINICA, doi: 10.3969/j.issn.1000-7091.2012.z1.030.

http://www.hbnxb.net/CN/Y2012/V27/IS1/149

参考文献

[1] Flore J A, Lakso A N．Environmental and physiologicalregulation of photosynthesis in fruit crops[J]．Horticultural Reviews, 1989, 11 : 111 － 146．
[2] Perkins V P．Growth and ripening of strawberry fruit [J]．Horticultural Reviews, 1995, 17: 267 － 297．
[3] Ookawa T, Naruoka Y, Sayama A, et al．Cytokinin effectson ribulose-1 , 5-bisphosphate carboxylase Oxygenase andNitrogen partitioning in rice during ripening[J]．Crop Science, 2004, 44(6) : 2107 － 2115．
[4] Poling S M, Hsu W J, Koehrn F J．Chemical regulation ofcarotenoid biosynthesis．Part 10．Chemical Induction of βcarotene biosynthesis[J]．Photochemistry, 1977, 16 ( 5 ) :551 － 555．
[5] 王妲, 苗兴启 , 曲柏宏．钙及萘乙酸对苹果梨果实品质的影响[J]．河南农业科学, 2008(4) : 100 － 101 ．
[6] 王少敏, 魏树伟, 王杰军, 等．施肥、浇水和赤霉素不同处理对丰水梨果实品质的影响[J]．山东农业科学，2011 , 4: 48 － 49．
[7] 单守明 , 刘国杰, 李绍华, 等．秋季叶面喷施 IAA、 6-BA或 GA3 对草莓植株的影响[J]．果树学报, 2007, 24(4) : 545 － 548．
[8] 盛宝龙, 常有宏, 于沐彦, 等．CPPU + GA 对苹果和梨果实品质的影响[J]．江苏农业科学, 1998(4) : 51 － 53．
[9] 陶建敏, 章镇, 程建芬, 等．GA3 和 CPPU 对维纳斯葡萄果实生长的影响[J]．中国南方果树, 2001 (06) : 50 －51 ．
[10] 谢周 , 李小红, 程媛媛, 等．赤霉素对魏可葡萄果穗及果实生长的影响[J]．江西农业学报, 2010, 22(1 ) :50 － 53．
[11] 李运合, 孙光明．喷施外源 CPPU 和 GA3 对菠萝果实品质的影响[J]．热带作物学报, 2009, 31 (9) : 1252 －1255．
[12] 关军锋, 马文会, 及华, 等．套袋和膨大剂对黄冠梨钙、果胶含量和果实品质的影响[J]．科技导报，2008, 26(21 ) : 73 － 76．
[13] Antognozzi E, Battistelli A, Famiani F, et al．Influence ofCPPU on carbohydrate accumulation and metabolism infruits of Actinidia deliciosa ( A．Chev．) [J]．ScientiaHorticulture, 1996(65) : 37 － 47．
[14] 胡志群, 王慧聪, 胡桂兵．高效液相色谱测定荔枝果肉中的糖、酸和维生素 C[J]．果树学报, 2005, 22(5) : 33 － 35．
[15] 陈露露, 王涛, 黄雪燕, 等．大棚翠冠梨果实糖积累及蔗糖代谢相关酶活性的研究[J]．果树学报, 2011 ，28(3) : 400 － 405．
[16] 王亚．丰水梨果实发育及贮藏期的品质变化研究 [D]．南京: 南京农业大学, 2006．
[17] 陈俊伟, 张上隆, 张良诚．果实中糖的运输代谢与积累及其调控[J]．植物生理与分子生物学学报, 2004，30(1 ) : 1 － 10．
[18] 王芳芳．黄金梨与鸭梨果实成熟期糖和酸含量变化的研究[J]．食品科技, 2010, 35(1 ) : 60 － 62．
[19] 吕英民, 张大鹏．果实发育过程中糖的积累[J]．植物生理学通讯, 2000, 36(3) : 258 － 265．
[20] Beruter J, Studer Feusi M E, Ruedi P．Sorbitol and sucrose partitioning in the growing apple fruit [J]．PlantPhysiol, 1997, 151 : 269 － 276．
[21] 张石城, 刘祖祺．植物化学调控原理与技术[M]．北京: 中国农业科技出版社, 1999: 2 － 37．

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

植物生长调节剂处理对黄冠梨糖、酸含量的影响

Effects of Plant Growth Regulators on Contents of Sugar and Acid in Huangguan Pear Fruits

PDF

可视化

被引次数

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

[1]	曲东, 燕飞, 刘欣瑞, 康雪, 曾海涛, 张羽. *猕猴桃AcWRKY70基因序列克隆及其对溃疡病病原菌和激素处理表达模式分析*[J]. 华北农学报, 2022, 37(5): 166-173.
[2]	安笑笑, 张博皓, 戴丽君, 白旭, 石军, 张霞, 张勇, 张全伟, 赵兴绪. *妊娠家兔生殖轴系KISS1和TrkA的分布特征和表达规律*[J]. 华北农学报, 2022, 37(5): 213-221.
[3]	邓婕, 王瀚林, 李有玉, 王自娥, 陈晓华, 刘迪秋. 岷江百合多聚半乳糖醛酸酶抑制蛋白基因及其启动子的克隆与分析[J]. 华北农学报, 2022, 37(4): 45-52.
[4]	张宗祥, 黄峥嵘, 吴雪凡, 刘楠楠, 李笑笑, 董召荣, 宋贺. 土壤酸化对玉米产量、氮代谢及相关基因表达的影响[J]. 华北农学报, 2022, 37(3): 94-103.
[5]	邰继承, 韩镁琪, 杨恒山, 张玉芹, 马金慧, 郭晓旭. 浅埋滴灌下尿素减量配施UAN对春玉米干物质积累及氮效率的影响[J]. 华北农学报, 2022, 37(3): 136-144.
[6]	宋挚, 郭新送, 范仲卿, 洪丕征, 陈士更, 刘同信, 张晶, 张宏, 丁方军, 赵锦彪. 腐植酸等碳替代有机肥对葡萄产量、品质及土壤养分的影响[J]. 华北农学报, 2022, 37(3): 158-167.
[7]	魏亚蕊, 赵曙良, 成晓华, 闫琦, 刘娜, 张玉星. 水杨酸诱导鸭梨抗黑斑病效果及机理的探讨[J]. 华北农学报, 2022, 37(2): 183-191.
[8]	孙丽丽, 晋秀娟, 赵锴, Md Ashraful Islam, 卢娟, 王曙光, 孙黛珍. *小麦衰老相关基因TaSAG39的生物信息学及表达模式分析*[J]. 华北农学报, 2022, 37(2): 18-27.
[9]	景凡丽, 张沛沛, 苗永平, 陈涛, 刘媛, 杨德龙. *小麦TaSPP基因的克隆及表达分析*[J]. 华北农学报, 2022, 37(2): 28-34.
[10]	刘志萍, 德木其格, 马宇, 巴图, 李建波, 郭呈宇, 吕二锁, 王海泽, 王文迪, 徐寿军. 不同密度下大麦灌浆期可溶性糖与淀粉含量的动态变化及相关分析[J]. 华北农学报, 2022, 37(2): 56-66.
[11]	静莉丽, 彭廷, 赵亚帆, 赵帅兵, 王童童, 李源, 程远, 杜彦修, 张静, 孙红正, 赵全志. 灌浆充实调节剂对大穗型水稻弱势籽粒灌浆的调控效应[J]. 华北农学报, 2022, 37(1): 86-94.
[12]	连凯琪, 纪爽, 周玲玲, 时志琪, 王飞, 张元臣. 黏虫clip型丝氨酸蛋白酶基因的克隆及原核表达[J]. 华北农学报, 2022, 37(1): 195-201.
[13]	陈文勋, 周婷, 颜琼娴, 田丽娜, 曹满湖, 谭支良, 邹爱华. 低蛋白日粮对湘东黑山羊肉品质及肌源性调节因子基因表达的影响[J]. 华北农学报, 2022, 37(1): 202-210.
[14]	李武, 李春艳, 李光玉, 梁敏怡, 李余良, 文天祥, 涂攀峰, 刘建华. 根施γ-氨基丁酸对糯玉米生长、光合特性和抗氧化生理及产量的影响[J]. 华北农学报, 2021, 36(S1): 72-80.
[15]	贾朝爽, 王志华, 王文辉, 佟伟. 1-MCP和乙烯利对秋子梨采后生理及软化相关指标的影响[J]. 华北农学报, 2021, 36(S1): 176-187.

模态框（Modal）标题

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

植物生长调节剂处理对黄冠梨糖、酸含量的影响

Effects of Plant Growth Regulators on Contents of Sugar and Acid in Huangguan Pear Fruits

PDF

可视化

被引次数

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价