华北农学报 ›› 1984, Vol. 1 ›› Issue (2): 29-32. doi: 10.7668/hbnxb.1984.02.007
所属专题： 油料作物；
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黄森坤, 苏若秋
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HUANG Sen-kun, SU Ruo-qiu
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摘要： 向日葵是重要的油料作物之一,在世界油料作物播种面积中,仅次于大豆,占第二位。油质优良,色、味稳定性较好,特别是对人体很有价值的亚油酸含量高于花生、大豆、棉籽油等,因此日益受到人们的重视。
黄森坤, 苏若秋. 向日葵空壳率问题的研究[J]. 华北农学报, 1984, 1(2): 29-32. doi: 10.7668/hbnxb.1984.02.007.
HUANG Sen-kun, SU Ruo-qiu. [J]. ACTA AGRICULTURAE BOREALI-SINICA, 1984, 1(2): 29-32. doi: 10.7668/hbnxb.1984.02.007.
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