华北农学报
大豆膳食纤维酶解液抑菌性的研究
桂玲, 黄象男, 朱怀梅, 常忠义, 高红亮
Bacteriostatic Action of the Soybean Dietary Fiber Hydrolysate
GUI Ling, HUANG Xiang-nan, ZHU Huai-mei, CHANG Zhong-yi, GAO Hongliang
华北农学报 . 2008, (S1): 286 -288 .  DOI: 10.7668/hbnxb.2008.S1.066

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